Hi, ik ben Jo!
Vanaf maart 2020 ben ik begonnen met het rondbrengen van de Sapjes van Jo in de Rijp en omgeving. Wat begon als een passie voor gezond eten en het idee om mensen wat van die gezondheid mee te geven in de Corona periode, mondde uit in een Sapjes bedrijf waar ik dagelijks met veel plezier aan werk.
In elk sapje zit minimaal 400 gram groente en fruit. Door het proces van de slow-juicer worden de sapjes koud geperst en blijven alle vitamines en mineralen in het sapje aanwezig. Zonder toegevoegde suikers, geur, kleur of smaakstoffen, smullen toch?!
Dagelijks maak ik de sapjes vers waarna ik ze met de shockvriezer tot een bevroren staat breng. De bevroren sapjes zijn in de vriezer tot wel 12 maanden houdbaar!
Het bietensapje is mijn favoriete sap, omdat hij zijden zacht proeft en heerlijk zoet is, wat je niet altijd verwacht in een bietensapje.